24 Termini solari- Inizio dell'inverno

"Inizio dell'inverno" nell'annuale 7 o 8 novembre ^, l'antica usanza popolare cinese lo ha usato come l'inizio dell'inverno. Dopo l'inverno, l'aria divenne generalmente asciutta e il terreno conteneva meno acqua. La temperatura è caduta e il cambiamento era ovvio. Allo stesso tempo ci sono diverse usanze intorno al festival invernale:

Mangia gnocchi

Nel sud della Cina, la gente ama mangiare pollo, anatra e pesce all'inizio dell'inverno. A Taiwan, le strade della "stufa a montone", ` Ginger Duck` e altri ristoranti sono pieni di amici. Molte famiglie cucinano anche pollo a olio di sesamo e quattro polli per riempire l'energia.

Le persone nel nord della Cina, specialmente a Pechino e Tianjin, amano mangiare gnocchi. L'inizio dell'inverno è la svolta delle stagioni autunnali e invernali, quindi non possono essere mangiati gli gnocchi al momento della "consegna". Oggi le persone hanno gradualmente ripristinato questa antica usanza. In questo giorno, tutti i tipi di gnocchi vendono molto caldi.

Nuoto invernale

È interessante notare che anche il modo per celebrare l'inverno è stato innovato. Ad Harbin, il giorno invernale, i bambini della Heilongjiang Winter Swimming Association hanno attraversato il fiume Songhua per dare il benvenuto all'inverno in questo modo.

Compensare l'inverno

La gente ha l'usanza di svernamento e svernamento. Nel miglior periodo di questo tonico, le persone compensano il cibo e integrano la freddezza contro l'inverno. In questo giorno, le persone nel sud e nel nord hanno integrato i gusti selvaggi e selvaggi in modi diversi, in modo che nel freddo inverno le persone possano resistere al freddo.

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Team Melors

2018.11.07

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