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Stiamo mangiando al momento sbagliato per i nostri orologi per il corpo?

July 03, 2023

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`Colazione come un re`


Cosa hai mangiato questa mattina per colazione o pranzo?


È probabile che non fosse bistecca e patatine, curry di ceci o qualsiasi altra cosa tu possa fare normalmente a cena.


Eppure alcuni scienziati credono che mangiare più calorie quotidiane all'inizio della giornata - e spostando i pasti all'inizio in generale - potrebbero essere positivi per la nostra salute.


Uno studio ha scoperto che le donne che stavano cercando di perdere peso hanno perso di più quando hanno pranzato all'inizio della giornata.

"C'è già un detto molto vecchio, fai colazione come un re, pranzo come un principe e cena come un pozzo King`s College London.


Ora gli scienziati stanno cercando di scoprire di più su ciò che sta guidando quei risultati e stanno guardando la relazione tra mangiare e orologi del nostro corpo.


Potresti pensare all'orologio del corpo come a qualcosa che determina quando dormiamo. Ma in effetti ci sono orologi praticamente in tutte le celle del corpo. Aiutano a prepararci per i compiti del giorno, come svegliarci al mattino, regolando la pressione sanguigna, la temperatura corporea e i livelli ormonali.


Gli esperti stanno ora esaminando se le nostre abitudini alimentari - compresi i pasti irregolari e il mangiare troppo tardi - sono tutt'altro che ottimali per i nostri ritmi interni. POT, che studia crono -nutrizione, ha dichiarato: "Abbiamo un orologio per il corpo che determina ogni 24 ore Ogni processo metabolico ha un momento ottimale quando dovrebbe accadere qualcosa.


"Ciò suggerisce che avere un pasto grande la sera è in realtà, metabolicamente, non la cosa giusta da fare perché il tuo corpo è già a terra per la notte."


Il dott. Jonathan Johnston, lettore di cronobiologia e fisiologia integrativa presso l'Università del Surrey, ha affermato che sebbene gli studi suggeriscano che i nostri corpi siano meno bravi a trasformare il cibo la sera, non era ancora capito perché lo sia.


Una teoria è che è legata alla capacità del corpo di spendere energia. "C'è un po 'di prove preliminari che suggeriscono che l'energia che usi per elaborare un pasto - ne usi di più al mattino rispetto a se mangi la sera."


Comprendere correttamente il legame tra quando mangiamo e la nostra salute è importante, afferma il dott. Johnston, perché potrebbe avere grandi implicazioni per aiutare ad affrontare l'epidemia di obesità.


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Team Melors

2018.05. 30

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